“一初始没何如当回事，当今思思都以为后怕…”

26岁的小刘用切身经考据明，身段一朝有问题，千万不可大意。

半个月前，耳鼻喉科的共事收治了别称患者小刘。

天然共事戴着口罩，但当小刘伸开嘴的那一刻，口罩如故没能挡住扑面而来的气息。

（图片起原：soogif）

在详备了解小吴的病情后，共事嗅觉到他的情况不一般，于是安排他作念了内镜检查和病理检查。

最终的恶果让小刘大吃一惊：

鼻咽癌IVb期（T4N2M1）。

小刘这才醍醐灌顶，本来我方根底不是鼻炎，不是口臭，而是鼻咽癌。

本领回到两个月前，小刘断断续续出现鼻塞、右侧耳闷和间歇性耳鸣等症状。

其时社区门诊一直把这些症状四肢鼻炎来诊治，恶果吃了一个多月药如故莫得缓解，小刘这才有趣起来。

事实上，鼻咽癌患者并不荒僻，根据世卫组织的数据炫夸，仅中国就占据了全全国鼻咽癌患者的50%[1]。

咱们熟知的名东说念主明星也频频曝出罹患鼻咽癌：

2017年，韩星金宇彬被查出患鼻咽癌；

（图片起原：soogif）

2019年，羽坛名将李宗伟也被确诊为鼻咽癌；

（图片起原：soogif）

2020年8月，香港著名导演陈木胜死一火，罪魁罪魁亦然鼻咽癌。

（图片起原：soogif）

许多东说念主有吃腌制食物的民俗，尤其是天气转冷，腌制食物更是成了餐桌上的“常客”。

这类食物流程腌制，可促进致癌性亚硝胺和关连的N-亚硝基化合物的造成，如及第咸鱼中的N-亚硝基二甲胺，属于2A类致癌物（对东说念主来说很可能致癌）[2]。

举例及第咸鱼，有充分的笔据教唆，及第咸鱼会导致鼻咽癌，而且吃得越多、越频繁，风险越大。而且对10岁以下儿童来说，这种关联更昭着[3]。关于腌制的非淀粉蔬菜，有限的笔据教唆，增多鼻咽癌的发生风险[4]。

之前有媒体报说念，某女子因为长期吃腌制食物，而确诊为鼻咽癌。

在确诊前，她曾经经验了一次次的误诊，从一初始被误诊为鼻炎，到其后被误诊为中耳炎。以致于确诊为鼻咽癌时，病程依然发展到了中期。

是以，那些长期或宽敞吃腌制食物的东说念主，需要尽量减少摄入，不要为了馋嘴而毁了健康。

此外，鼻咽癌还相比“可爱”抽烟、酗酒和长期显现于甲醛环境下的东说念主。EB病毒、东说念主乳头瘤病毒感染和不良饮食民俗、居住在鼻咽癌高发区如广东与广西地区、有鼻咽癌家眷史等东说念主群都需要介意。

鼻咽癌早期莫得什么昭着的症状，加上许多东说念主自己就患有基础性鼻炎，是以鼻咽癌很容易被误诊。

一朝出现以下情况，千万不可大意[5]。

■  长期鼻塞

这是鼻咽癌最常见最典型的症状，一初始可能是一侧鼻塞，等肿瘤发展到一定进程后就会出现两侧鼻塞。

如果你长期鼻塞，提议去病院就诊。

■  回吸性涕中带血

这是鼻咽癌早期相比典型的症状，尤其是黎明起床后，深吸吐痰后，你会发现带有血丝。

比及病情加剧后，出血量就会增多，这个时候就可能从鼻孔里流出来了。

■  颈部淋谄媚无痛性增大

这是咫尺最为常见的首发症状，出现这种症状的鼻咽癌患者约占6~9成，况且基本上都是在耳后和上颈部区域。

如果这个位置出现无痛性的况且渐渐增大的肿块，千万不要当成淋巴合髻炎来诊治，如果在诊治后发现没什么昭着改善，一定要警惕鼻咽癌的可能。

■  头痛

主若是因颅神给与累引起的，一般这种头痛会知道为单侧且抓续性的头痛，主若是纠合耳朵和头顶的位置，可能还会陪同复视或面部麻痹等症状。

■  耳鸣与耳闷

当肿瘤堵塞住咽饱读管口后，出现耳鸣与耳闷；当肿瘤进一步发展，这个时候听力也会进一步下落。更为致命的是，许多时候这类症状会被误诊为中耳炎等耳部疾病。

如果你时常看科普著述，你会发现各种疾病，尤其是肿瘤的驻扎都有一定的共性，鼻咽癌的驻扎亦然相同。

介意饮食民俗，平常尽量少吃含亚硝胺的食物，就比如说上头提到的咸菜。饮食结构合理，各种食物尽量平衡[6]。

终末，提议保抓如期体检，高危东说念主群如期进行纤维鼻咽喉镜检查，濒临健康问题，不可掉以轻心！

这样吃腌制食物，健康风险更低：

（图片起原：soogif）

1、提议选择正规厂家分娩的及格家具，慎选小作坊克己的腌制食物。

2、不吃短期腌制蔬菜（即“暴腌菜”，比如率性找个瓶或罐，加盐，腌几天制作出来的），一般传统腌菜要保证腌20天以上（亚硝酸盐一般可达到安全水平）[1]。

3、提议每周吃腌制食物不超1次，儿童尽量不要吃。

4、和腌制食物一皆烹饪要少放盐，如炒瘦肉加点榨菜、炖猪肚加点咸菜代替部分盐。

5、搭配富含维生素C的蔬菜生果一皆吃，如腌肉和甜椒一皆炒、吃完吃个猕猴桃。

审稿巨匠：

罗意丨中国东说念主民开脱军总病院第一医学中心神经外科主治大夫

刘萍萍丨注册养分师

参考文件

[1]梁锌, 杨剑, 高婷,等. 中国鼻咽癌流行粗野[J]. 中国肿瘤, 2016(11):6.

[2]国度药品监督处分局.全国卫生组织海外癌症讨论机构致癌物清单.

https://www.nmpa.gov.cn/xxgk/mtbd/20171030163101383.html

[3]IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans,  Organization W H . Personal habits and indoor combustions[M]. International Agency for Research on Center, 2012.

[4]杨月欣 葛可佑.《中国养分科学全书》第2版（下册）[M].北京：东说念主民卫生出书社，2019.

[5]Cao SM, Simons MJ, Qian CN. The prevalence and prevention of nasopharyngeal carcinoma in China. Chin J Cancer. 2011 Feb;30(2):114-9.

[6]中国养分学会.《中国住户膳食指南》（2016版）[M]. 北京: 东说念主民卫生出书社,2016.

*腾讯医典本体团队出品 开云kaiyun官方网站